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   日期:2020-07-21     浏览:3    
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据山东省价格监测中心的监测数据,今年以来鸡蛋价格一直处于涨跌互现,整体低迷的状态。1月9日,山东省鸡蛋平均零售价格为4.591元/斤,之后一直下降,4月2日达到低位,零售价格为3.369元/斤。之后开始回升,4月16日鸡蛋销售价格为3.458元/斤,为今年最高。之后又是一路下跌,5月28日首次跌破3元,为2.937元/斤,创年内新低。之后再次回弹,7月9日零售价格为2.945元/斤。

补栏、扩栏致鸡蛋供大于求 今年上半年卖一斤赔2毛

李庆勇是济南市长清区孝里镇一家蛋鸡养殖场的负责人,养殖规模为12万羽,每天产蛋约1.3万只,鸡蛋主要进入济南市场、商超销售。

当天,有商贩来收购鸡蛋,经过一番讨价还价,最终双方以每斤2。77元成交。“虽然这周鸡蛋收购价格涨了一两毛,但是今年鸡蛋价格一直低迷,鸡蛋收购价格不到3元。”李庆勇说道。

他告诉记者,近期蛋价微上涨主要和种鸡产量下降有关,属于季节性的变化。

李庆勇从事蛋鸡养殖有20个年头了,也经历了去年蛋价最高的一年。李庆勇告诉记者,去年一斤可以卖到近6元,收益也创历史最高。“去年每斤鸡蛋的利润在2。7元、2。8元,好的行情也让很多养殖户纷纷补栏,我也补了5万羽,到了今年供大于求,价格一直不行,今年卖一斤鸡蛋赔0。2-0。3元,已经赔了半年了。”李庆勇说到。

据统计,去年下半年全国蛋鸡进入补栏、扩栏高潮,全国产蛋鸡存栏量超过了13亿只,处于近些年的高位。

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鸡蛋经纪人李勇的经历也印证了这一点,李勇告诉记者:“去年我们采收5000斤鸡蛋,要走四家或者更多养殖户,今年三两户就可以了。”

七八月“旺季”来临 未来蛋价走向或有好转

未来鸡蛋价格的走向,要看蛋鸡养殖去产能的效果,同时也要关注下半年消费恢复情况。


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